domingo, 13 de junho de 2010

"Naco na tábua"


O Carlito também citou em seu blog sobre a culinária portuguesa e o restaurante que estivemos em Rosio, região da parte antiga de Portugal. Fui seduzido por um tal de "Naco na Pedra", que segundo o garçom "era eu quem assaria". Pois bem, como gosto de carne mal passada, teria a oportunidade de comer justamente como mais aprecio. Bom, o resto a foto mostra, não é? Recebi o filé totalmente crú e na tábua fui "lascando ele". A escala da volta também passará por Portugal. Será que dá tempo?

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